規(guī);怆u養(yǎng)殖場生物安全防御體系的建立
一、隔離
隔離包括場舍的隔離、人員的隔離、設(shè)施的隔離和操作的隔離。雞場內(nèi)部要區(qū)分為生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū),區(qū)與區(qū)之間需設(shè)消毒設(shè)施。雞舍門口設(shè)有車輛消毒池和人員淋浴消毒室,所有進(jìn)出場人員必須淋浴消毒;雞場謝絕參觀,禁止外來人員進(jìn)入雞場;本場人員實(shí)行封閉式管理,在飼養(yǎng)期間不得隨意外出;外出進(jìn)場后需執(zhí)行嚴(yán)格的洗澡、消毒制度;外出人員不得接觸禽類及食用禽類相關(guān)產(chǎn)品,以確;貓龊蟮纳锇踩煌鈦碥囕v及動(dòng)物產(chǎn)品不得隨意進(jìn)入場區(qū),進(jìn)出場區(qū)的車輛及物品必須經(jīng)嚴(yán)格的消毒后方可出入等等;使外界病原不能進(jìn)入雞場內(nèi)部,進(jìn)而確保雞場的生物安全。
二、科學(xué)有效消毒程序的建立
1、雞場周圍環(huán)境消毒
要求每天清掃、整理雞舍周圍,生產(chǎn)區(qū)內(nèi)要求無雜草、垃圾,保持雞舍外的清潔性;場區(qū)內(nèi)凈道和污道分開,雛車和飼料車走凈道,病死禽和雞糞走污道,并在遠(yuǎn)離雞場處設(shè)有無害化處理區(qū)進(jìn)行無害化處理;場區(qū)道路每3天噴灑消毒藥一次;每周清理雞舍周圍雜草;不得亂放物品;不得亂丟垃圾;定期噴灑殺蟲藥消滅昆蟲,定期投放滅鼠藥。
2、雞舍外消毒池的管理
保持消毒池清潔,每天清刷并更換消毒藥,保持消毒液新鮮,消毒液每周定期更換,交叉、輪流使用,以確保消毒效果;冬季結(jié)冰時(shí),可添加食鹽,防止凍結(jié);人員進(jìn)出必須更換膠靴,經(jīng)過消毒池
3、雞舍的帶雞消毒
帶雞消毒就是對雞舍內(nèi)的一切物品及雞體、空間用一定濃度的消毒液進(jìn)行噴灑消毒,以清除雞舍內(nèi)的多種病原微生物,阻止病原在舍內(nèi)積累,并能有效降低舍內(nèi)空氣中浮游的塵埃,避免雞群呼吸道疾病的發(fā)生,確保雞群健康。網(wǎng)上飼養(yǎng)的肉雞,每日對雞群進(jìn)行噴霧消毒可以減少疫病的發(fā)生,在夏天還可以起到防暑降溫的作用。帶雞消毒的藥物必須慎重選擇,一是必須高效、廣譜、強(qiáng)力;二是對金屬和塑料制品的腐蝕性小,三是對雞和人的吸入毒性、刺激性、皮膚吸收性小。帶雞噴霧消毒由專人進(jìn)行,網(wǎng)上飼養(yǎng)肉雞帶雞消毒可以1~2次,地面平養(yǎng)肉雞帶雞消毒3~4天一次,避免地面過于潮濕而引起球蟲病的發(fā)生。消毒藥一般用過氧乙酸、新潔爾滅百度殺、碘制劑等。消毒藥現(xiàn)用現(xiàn)配,不宜久存。消毒藥的使用濃度嚴(yán)格按說明書進(jìn)行配比.對不易溶解性消毒藥必須充分?jǐn)嚢枋蛊淙芙。在操作中?yīng)當(dāng)注意,帶雞消毒不僅局限于雞體表面,而應(yīng)當(dāng)包括雞群昕在的空間及環(huán)境,否則就不能取得良好的消毒效果,對疫病進(jìn)行較好的控制。
帶雞消毒時(shí)應(yīng)注意的問題:選用兩種以上消毒藥定期更換交替使用,以確保消毒效果;疫苗免疫接種前后3天內(nèi)或在飲水中加入其它有配伍禁忌的藥物時(shí),應(yīng)暫停帶雞消毒,以防影響免疫或治療效果。帶雞消毒時(shí)間最好固定,且在暗光下進(jìn)行,以防產(chǎn)生應(yīng)激;消毒人員應(yīng)帶防護(hù)用具,以免消毒藥物刺入眼睛、手、皮膚及粘膜;嚴(yán)禁使用刺激性大的消毒藥帶雞消毒。
4、人員消毒
人是最大傳染源,因此,飼養(yǎng)人員進(jìn)入雞舍必須經(jīng)洗澡消毒,洗澡時(shí)間在20分鐘以上,并結(jié)合使用滅菌香皂,飼養(yǎng)人員的手經(jīng)清洗消毒后,再用75%的酒精涂擦消毒,戴上手套、帽子,換上雞舍專用的工作服及鞋經(jīng)腳踏消毒進(jìn)入雞舍工作,舍內(nèi)衣服不得穿出舍外,工作服每2天清洗消毒一次,并高壓滅菌。維修人員進(jìn)入雞舍遵循飼養(yǎng)人員進(jìn)雞舍程序;各舍之間飼養(yǎng)人員不得串舍,不得互相借用飼養(yǎng)工具及設(shè)備,舍內(nèi)用具及設(shè)備固定。技術(shù)人員檢查工作時(shí)不得同時(shí)進(jìn)入兩棟雞舍,如遇特殊情況,必須經(jīng)嚴(yán)格洗澡消毒后方可進(jìn)入;其它人員不得進(jìn)入雞舍。
5、物品的消毒
一切物品在進(jìn)入雞舍前必須經(jīng)過嚴(yán)格的消毒或滅菌處理后方可進(jìn)入,根據(jù)不同物品選擇不同的消毒方式。對耐腐蝕性物品能經(jīng)消毒藥浸泡消毒或噴霧消毒的采用浸泡或噴霧消毒;不耐浸泡的采用熏蒸消毒或紫外線照射消毒。為確保生物安全,各舍使用的飼養(yǎng)工具必須經(jīng)嚴(yán)格的消毒后方可使用,非生產(chǎn)性用品嚴(yán)禁帶人生產(chǎn)區(qū)內(nèi)。
6、空雞舍的消毒
包括雞舍的排空、機(jī)械性清掃、高壓水搶沖刷、消毒藥消毒、干燥、熏蒸消毒。熏蒸后最好密閉72小時(shí),熏蒸密閉時(shí)間越長消毒效果越好。
三、采用全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式
根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)情況,分別以場、生產(chǎn)區(qū)、雞舍為單位,選擇飼養(yǎng)來源相同、批次統(tǒng)一的雞群,便于管理,有利于生物安全。采用全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式,雞出欄后,雞舍經(jīng)徹底沖洗消毒,至少空置20天后方可進(jìn)雞。
四、飼料的控制
飼料必須保證營養(yǎng)成分的充足,除了不能有霉變,并且防止在使用過程中受到污染。要求使用無魚粉飼料,防止攜帶沙門氏菌。飼料中的菌落數(shù)、霉菌數(shù)及真菌數(shù)不能超標(biāo),化驗(yàn)室要定期進(jìn)行檢測,以確保飼料安全。飼料在貯存過程中要防鼠害,防霉變;被老鼠糞便污染的飼料不得使用,飼料貯存期不得超過15天。
五、水質(zhì)的控制
飲水應(yīng)清潔、無污染、無毒、無病原菌,符合人的飲用水標(biāo)準(zhǔn),一是每毫升飲水中細(xì)菌總數(shù)小于100二是每毫升水中大腸菌群小于3。由于雞群在飼養(yǎng)過程中經(jīng)常投喂維生素,水線內(nèi)管道很容易滋生菌膜,因此水線必須經(jīng)常清洗消毒。肉雞生長周期短,疫病防控更為重要,一旦肉雞得了大腸桿菌病就很難控制,還會(huì)繼發(fā)感染其它疾病。因此水線必須每周定期清洗消毒3次,清洗水線在晚上關(guān)燈后進(jìn)行,消毒藥最好選用過硫酸氫鉀,計(jì)算出管道的總?cè)莘e,即水管總的水容量,消毒藥按說明書使用方法進(jìn)行稀釋配比,將調(diào)配好的溶液注入管道,并將兩頭堵住。浸泡4小時(shí)屆排放溶液,并用清水沖洗2次后方可供雞飲用。如果水線污垢特別嚴(yán)重,可延長水線浸泡時(shí)間。在水線浸泡消毒過程中盡量避免雞只喝到水;(yàn)室對水線浸泡消毒效果進(jìn)行檢測,以確保消毒效果。
六、做好雞群的免疫接種
1、選擇優(yōu)質(zhì)可靠的疫苗
購買疫苗時(shí)一定要選擇正規(guī)、知名度高的廠家生產(chǎn)的,活苗最好是選用SPF蛋生產(chǎn)的,因SPF蛋生產(chǎn)的疫苗能確保疫苗品質(zhì),避免因疫苗生產(chǎn)原料不潔凈而帶來的外來病毒引起雞群的發(fā)病。有的雞群不免疫則好,一免疫就引起呼吸道病的發(fā)生,就是由于疫苗帶來的污染,所以為確保雞群健康,免疫成功,必須選擇用sPF蛋生產(chǎn)的活苗,以確保疫苗質(zhì)量。
首次免疫接種,所用疫苗須用弱毒苗。如用中等毒力或中等毒力以上的疫苗接種會(huì)引起嚴(yán)重的疫苗反應(yīng),甚至導(dǎo)致雞群發(fā)病。
2、選擇最佳免疫途徑
每種疫苗都有最佳的免疫途徑,只有選擇最佳的免疫途徑才能獲得最好的免疫效果。新城疫弱毒苗以點(diǎn)眼滴鼻最好,傳染性法氏囊凍干苗以滴口和飲水最好,雞痘采用刺膜刺種最好,油苗以頸部注射為好。
點(diǎn)眼滴鼻稀釋疫苗時(shí)最好用專用疫苗稀釋液或蒸餾水,不要加入抗生素,防止因PH值改變導(dǎo)致疫苗失活。
飲水免疫時(shí),夏季選擇早晨免疫,其它季節(jié)中午免疫。飲水前要控水2~3小時(shí),控水時(shí)間根據(jù)季節(jié)而定,飲水量要準(zhǔn)確、充足,保證所有雞都能達(dá)到所需要的免疫量。飲水中禁止含有消毒劑或金屬離子,最好使用深井水或涼開水,并在水中加入疫苗保護(hù)劑,以延長疫苗的免疫時(shí)間。
油苗頸部注射時(shí),注射器和針頭要嚴(yán)格消毒,有條件的可一只雞換一個(gè)針頭,避免針頭不潔傳播疾病。油乳滅活苗要在室溫下進(jìn)行預(yù)溫并搖勻,注射部位在頸后部三分之一處皮下,避免靠近頭部引起腫頭。
3、嚴(yán)格控制免疫劑量
由于受各種因素的影響,在實(shí)際生產(chǎn)中飲水免疫第一次要按2倍量,第二次按2.5倍量,第三次按三倍量,點(diǎn)眼滴鼻時(shí)按1.5倍量。嚴(yán)禁超大劑量以防免疫麻痹。
4、減少應(yīng)激反應(yīng),提高抗體水平
免疫前后3天,在飲水或飼料中添加多種維生素,以提高雞群抗應(yīng)激能力。
為預(yù)防引起呼吸道疾病的發(fā)生,可在飲水中添加預(yù)防呼吸道的藥物。
免疫前后3天禁用一切消毒藥物或抗病毒藥物以及某些有抑制的藥物,如慶大霉素、金霉素、黃胺類藥物。
免疫后加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,防止抗體產(chǎn)生以前感染強(qiáng)毒造成免疫失敗。
七、廢棄物的處理
死雞、病雞一經(jīng)發(fā)現(xiàn),要經(jīng)密閉袋包裝,在場外焚燒處理。雞場內(nèi)嚴(yán)禁剖雞,防止疾病擴(kuò)散。生活垃圾袋裝處理后運(yùn)出場外集中處理。
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