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      不同模式下豬多發(fā)生性疾病的流行情況

      2016-09-13 11:29:28   來源:天源飼料   點擊:

      不同模式下豬多發(fā)生性疾病的流行情況

        我國既是世界養(yǎng)豬第一大國,也是豬肉消費第一大國,2014年生豬存欄量占全球60%左右。然而我國的養(yǎng)豬生產效率和投入成本卻與養(yǎng)豬大國的地位不相稱。目前,雖然規(guī);⒓s化、工廠化養(yǎng)豬所占比例逐漸加大,但散養(yǎng)戶和中小型養(yǎng)殖戶在國內仍占較高比例。由于兩者在飼養(yǎng)管理、生物安全、疫病防治等方面存在差異,使得疾病的發(fā)生特點、抗體水平等也存在不同,F(xiàn)將不同模式下豬多發(fā)生性疾病的流行情況闡述如下,供業(yè)界同行參考。

        1、不同飼養(yǎng)模式下豬常見病發(fā)生情況

        近年來我國部分地區(qū)不同飼養(yǎng)模式下豬常見病發(fā)生情況比較多,全國不同地區(qū)豬常見病的感染率、陽性率、發(fā)病率等有所不同;同一種病不同地區(qū)、不同飼養(yǎng)模式,發(fā)病率、陽性率和感染率也不同,即使是同一地區(qū)也存在一定差異;規(guī);i場和散養(yǎng)戶相比,大多數地區(qū)疫病感染率、陽性率、發(fā)病率較散養(yǎng)戶低。但有些地區(qū)規(guī)模場比散養(yǎng)戶要高,如山東省豬瘟發(fā)病率,規(guī)模場為58%~78%,散養(yǎng)戶為37%~73.77%;湖南省豬偽狂犬病感染率,規(guī)模場為79.3%,散養(yǎng)戶為48.3%;云南省母豬繁殖障礙發(fā)病率,規(guī)模場為0~75%,散養(yǎng)戶為0~20%;豬衣原體病,江蘇省、云南省的感染率規(guī)模場均高于散養(yǎng)戶;其他如豬支原體肺炎(江蘇鹽城)、副豬嗜血桿菌病(四川省)、豬弓形體病(上海市、重慶市)、豬球蟲病(云南省)等均是規(guī)模場高于散養(yǎng)戶。

        2、不同飼養(yǎng)模式下豬常見病發(fā)生和分布情況

        規(guī);i場和散養(yǎng)戶都有許多疾病發(fā)生,但兩者多發(fā)性疾病(如傳染病、寄生蟲病、普通病)的種類和感染率不同,發(fā)病規(guī)律(如發(fā)病日齡、侵害對象等)也不同。

        3、不同飼養(yǎng)模式下豬常見病流行情況分析

        3.1散養(yǎng)戶豬病頻發(fā)的原因

        當前,散養(yǎng)戶在養(yǎng)殖過程中疫病頻發(fā),抗體水平低或不整齊,與諸多因素有關。如生物安全(選址和規(guī)劃布局不合理,飼養(yǎng)方式和飼養(yǎng)制度不科學,防疫意識淡薄,飼料和飲水管理不規(guī)范,廢棄物處理不科學,生物害蟲未能有效消滅等)做得不夠,消毒不規(guī)范,生物防治技術不達標,藥物防治技術不規(guī)范,豬病監(jiān)測力度不夠,飼養(yǎng)管理水平差等。正因為如此,才使得規(guī);i場和散養(yǎng)戶在發(fā)病頻率、發(fā)病種類、發(fā)病規(guī)律等方面存在差異。不同規(guī)模豬場的豬感染某種疾病的比例不同,就與其管理水平有關。集約化豬場的飼養(yǎng)管理和衛(wèi)生條件相對來說較好,再加上嚴格的消毒措施,所以感染率、陽性率和發(fā)病率就較散養(yǎng)戶低。

        3.2養(yǎng)豬業(yè)未來的發(fā)展方向——適度規(guī)模

        養(yǎng)殖戶分散飼養(yǎng),成本高,抵抗風險能力差,因此,規(guī);B(yǎng)殖是我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)未來的發(fā)展方向,也是保證食品安全、提高生產效率、平抑市場價格、實施環(huán)境保護的重要途徑。散養(yǎng)戶未來的發(fā)展模式主要有:一是加入養(yǎng)豬合作社;二是緊跟龍頭企業(yè);三是家庭牧場。規(guī)模化養(yǎng)殖并不是規(guī)模越大越好,而是要適度。適度養(yǎng)殖可以降低養(yǎng)殖成本、提高養(yǎng)豬效益降低市場風險,也是加快新農村建設、走可持續(xù)發(fā)展之路的需要。具體規(guī)模的確定方法可參考洪靈敏等所述。中國畜牧獸醫(yī)學會養(yǎng)豬學分會王林云前理事長在第4屆全球豬業(yè)論壇提出幾種適度養(yǎng)殖形式:1)養(yǎng)10~30頭母豬,年出欄200~600頭肉豬,夫妻2人,自繁自養(yǎng);2)養(yǎng)50~100頭母豬,年出欄1000~2000頭肉豬,夫妻2人,自繁自養(yǎng);3)養(yǎng)200~300頭母豬,年出欄4000~6000頭肉豬,雇傭3~5人,自繁自養(yǎng);4)公司加農戶形式:如重慶養(yǎng)豬120模式、湖北養(yǎng)豬150模式、溫氏模式等。

        3.3規(guī);i場與散養(yǎng)戶發(fā)病情況差異原因分析

        通過對近幾年文獻整理分析和筆者實地調查發(fā)現(xiàn),導致不同飼養(yǎng)模式的豬場發(fā)病情況不同的主要原因是豬群健康狀況的差異。樊福好(2014)對我國豬群健康狀況調查表明,47.8%的豬只處于非健康狀態(tài),而且這個數據主要是針對全國各大型養(yǎng)豬場得出的,散養(yǎng)戶所養(yǎng)豬只健康狀態(tài)更不理想。大量的研究和實踐也證明了這一點,以筆者的實驗室檢測為例,規(guī);i場常見病的抗體水平和整齊度基本上都高于散養(yǎng)戶;李霞也報道不同豬場使用同樣的人員免疫、同樣的疫苗、同樣的用量、同樣免疫時間、同樣抽檢時間,豬瘟抗體合格率卻存在差異,規(guī)模場為76.42%,散養(yǎng)戶71.92%,規(guī)模場42日齡時仍有部分豬只有保護力,而散養(yǎng)戶42日齡時基本無保護力。其次是飼養(yǎng)管理水平、抗體是否實時監(jiān)測、豬場環(huán)境、藥物濫用、防疫觀念、飼料營養(yǎng)、飼喂制度等都會影響到豬只健康狀況和機體免疫力,造成不同飼養(yǎng)模式下飼養(yǎng)的豬只對同一種病的易感性、發(fā)病規(guī)律等存在差異;最后是與疾病的特性有關,如集中飼養(yǎng)的豬群感染副豬嗜血桿菌的機率大,就是由于感染率與養(yǎng)殖密度呈正相關所致。

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