為了提高我公司產(chǎn)品質(zhì)量與生產(chǎn)管理技術(shù)，學習國外先進生產(chǎn)管理經(jīng)驗，使產(chǎn)品質(zhì)量與生產(chǎn)技術(shù)更接近歐洲畜禽養(yǎng)殖先進國家水平。近日，我公司組織技術(shù)團隊相關(guān)人員赴比利時，參加由中國畜牧業(yè)協(xié)會組織的家禽健康養(yǎng)殖培訓課程。 

　　團員們在比利時根特大學進行家禽健康養(yǎng)殖培訓。除了12位團員外，AIC 國際畜牧咨詢中國區(qū)商務(wù)總監(jiān)王葳女士以及翻譯牛宇峰老師也加入了今天的培訓活動。早上九點，培訓團抵達根特大學，根特大學獸醫(yī)學院院長Frank Gasthuys 教授在停車場前的草坪迎接團隊。

比利時農(nóng)學院家禽講究組前負責人Luc Maertens先生講授《歐洲禽業(yè)生產(chǎn)的趨勢》

 
Hannes Meyns博士講授《歐洲最新家禽居舍和動物福利趨勢》

 
Gunther Antonissen博士講授《根特大學家禽前沿研究項目介紹》

 

FrankGasthuys院長介紹學校情況后帶領(lǐng)大家參觀了校園及獸醫(yī)院

　　在根特大學獸醫(yī)學院的學習中，幾位教授從歐洲禽業(yè)的動物福利介紹到生產(chǎn)趨勢的預測，從霉菌毒素的研究到腸道健康的分析，從丁酸的應(yīng)用到抗生素的降低，從教室的理論講解到獸醫(yī)院的一線參觀，都讓大家感慨萬千，受益匪淺！不愧是全球排名第一的獸醫(yī)類院校，感謝院長及幾位教授的精彩分享！

 

　　學習結(jié)束用餐期間 ，《肉雞的信號》作者Maarten博士來看望大家，大家還就《肉雞信號》書中知識點與作者溝通。

 

　　參觀考察有著70年歷史、專注于孵化設(shè)備生產(chǎn)與銷售的Petersime公司。公司在門口顯示屏上貼心地為每位學員制做了歡迎屏，同時還為每個學員制作了名牌。

 

　　Mr. Rudy Verhelst先生首先向大家詳細介紹了Petersime公司孵化設(shè)備研發(fā)制造理念及最新研究成果。對Petersime公司從細微入手、精益求精的精神，大家都肅然起敬。

 

　　隨后，在Mr. Rudy Verhelst先生的帶領(lǐng)下，大家參觀了Petersime公司的生產(chǎn)車間。無論是細致入微的接待流程，還是嚴謹創(chuàng)新的車間布置，都讓大家嘆服。“工匠精神”在這里體現(xiàn)得淋漓盡致。

　　接下來，Aviagen公司的育種博士Kris Van Daele先生為大家做了“當前歐洲肉雞育種技術(shù)和雞肉消費方式改變”的報告，給大家的育種觀念帶來了新的啟發(fā)。

　　學員到比利時國立農(nóng)科院訪問交流，了解比利時家禽業(yè)的前沿研究項目。五位專家先后作了精彩報告。

　　報告一：  家禽研究團隊成員和目前研究項目總體介紹

Karolien Langendries研究員

　　報告二：延長蛋雞生產(chǎn)周期實驗和研究成果 - 從80周齡到100周齡

Saskia Leleu研究員

　　報告三：通過調(diào)整飼喂能量和粗蛋白水平提高慢生雞的生產(chǎn)成績、出胴率和肉質(zhì)

Evelyne Delezie研究員

　　報告四：蛋白含量和飼料形態(tài)對肉雞性能和肉質(zhì)的影響

Madri Brink老師

 

　　報告五：家禽飼料中可替代蛋白原料（比利時政府項目）

Marta Lourenco研究員

　　幾位專家關(guān)于“家禽飼料營養(yǎng)前沿的研究”讓大家感觸頗深，現(xiàn)場提問氛圍非常熱烈。團友們嚴謹認真的學習態(tài)度，也得到了國外專家高度認可。

 

　　兩天后，在結(jié)束了“歐洲家禽概況”和“家禽孵化技術(shù)”兩個主題的學習后，團員們開始了當下十分熱門的一個話題——“生物安全”。

 

　　團員們一行來到享有“全球頂級生物安保專家”美譽之稱的比利時世德來（CID）公司。接待大家的是世德來公司大中華區(qū)技術(shù)及商務(wù)總監(jiān)歐洲Beware抗生素減量組織中國區(qū)理事牛宇峰先生。牛宇峰博士為大家做了兩天的全程翻譯，再次見到他大家倍感親切。

　　牛宇峰博士從生物安全的意義、如何建立完善的生物安全體系、具體的生物安全實施方案等方面進行了詳細介紹，讓大家對于生物安全有了更加清晰的思路和優(yōu)化的解決方案。

 

　　針對孵化場消毒，世德來事業(yè)部總經(jīng)理Luc Ledoux先生專門就孵化場的生物安全方案進行了詳細介紹。

 

　　Ledoux先生說，孵化場就是一個細菌定時炸彈，消毒十分重要。清洗是第一步，緊接著才能消毒。無論是正在孵化的蛋，還是孵化設(shè)備、運輸車輛、孵化器，以及人員衛(wèi)生都需要有效地進行消毒。

　　課堂部分結(jié)束后，大家又在牛宇峰博士的帶領(lǐng)下參觀了世德來工廠。嚴格的分區(qū)管理、嫻熟的轉(zhuǎn)運流程、齊全的產(chǎn)品種類無不讓大家感嘆。

 

　　大家一邊穿戴防護裝備，一邊聽牛博士介紹進入廠區(qū)的安全注意事項。

 

　　為了不影響工廠生產(chǎn)，同時保證大家安全，大家自覺地排成一排。

 

　　在參觀完世德來后，大家又來到了一個糞污處理工廠。該廠利用畜禽糞便和能量原料進行沼氣發(fā)電。成熟的運作模式和規(guī)范的管理方式，為國內(nèi)的糞污處理及有機肥生產(chǎn)提供了參考方案。

　　物流與飼料主題培訓

　　第一站：Euro-Silo公司

　　大家一行來到被稱為“比利時中糧集團”的Euro-silo公司。Euro-silo公司位于根特港，毗鄰多家糧食加工廠和飼料廠，是一家獨立經(jīng)營的糧食及衍生品配送物流公司。Euro-silo公司擁有兩個先進海運碼頭，分別是Sifferdok碼頭和Rodenhuizedok碼頭，兩個碼頭的倉儲能力合計能達到65萬噸。

 

　　大家受到了Euro-silo公司的熱情接待，公司CEO全程陪同大家參觀了港口卸貨區(qū)、平倉內(nèi)的“豆粕”山，以及70米塔頂全景俯瞰。

 
港口卸貨區(qū)

 
豆粕山

 
70米塔頂全景俯瞰

　　第二站：VDA集團公司

　　VDA集團公司是一個有著130年歷史的家族企業(yè)，目前有原料物流公司、飼料廠、屠宰場、肉制品加工廠等。

 

　　公司CEO、飼料場品控經(jīng)理、營養(yǎng)師先后向大家介紹了公司發(fā)展歷程、飼料廠品控體系和當前歐洲飼料配方及生產(chǎn)工藝，并在講解完后，陪同大家一起參觀了公司一個年產(chǎn)45萬噸的飼料廠。

　　此次比利時家禽健康養(yǎng)殖參觀學習之行共計10天時間，由于篇幅所限，還有很多學習內(nèi)容未能在此與大家一一分享。相信此次學習一定會促進生產(chǎn)管理與技術(shù)的提升，天源領(lǐng)導層不斷下大力氣進行先進技術(shù)學習與融合，大刀闊斧進行管理改革，為的就是不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，以產(chǎn)品質(zhì)量占領(lǐng)市場，贏得市場，獲得廣大客戶認可與信賴是天源一直堅持的企業(yè)發(fā)展之路。相信天源在誠信經(jīng)營、質(zhì)量為本的路上將越走越踏實。攜手天源飼料，共赴養(yǎng)殖事業(yè)的美好未來！

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