俗話說收多收少在于養(yǎng)，有收無收在于防，就是對上述兩大養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)的最好總結(jié)。事實(shí)上養(yǎng)豬生產(chǎn)過程中還面臨著諸多風(fēng)險(xiǎn)，如產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn):由于產(chǎn)品品種單一，對種豬場而言，由于待售種豬的品種退化、體型差、繁殖性能低，存在銷售市場萎縮的風(fēng)險(xiǎn)；對商品豬場而言，由于豬肉品質(zhì)不好，不適合消費(fèi)者口味，并且藥物殘留和違禁使用飼料添加劑的問題沒有得到有效控制，出現(xiàn)豬肉安全問題，導(dǎo)致生豬銷售不暢等。

　　除此之外，養(yǎng)豬過程中的經(jīng)營管理風(fēng)險(xiǎn)同樣會使養(yǎng)豬企業(yè)面臨倒閉破產(chǎn)的境地。經(jīng)營管理風(fēng)險(xiǎn)即由于豬場內(nèi)部管理混亂、內(nèi)部管理制度不健全、財(cái)務(wù)狀況惡化、資產(chǎn)沉淀等造成重大損失的可能性。豬場內(nèi)部管理混亂、內(nèi)部管理控制不健全會導(dǎo)致防疫措施不能落實(shí)，暴發(fā)疫病造成生豬死亡的風(fēng)險(xiǎn)；飼養(yǎng)管理不到位，造成飼料浪費(fèi)、生豬生長緩慢、生豬死亡率增長的風(fēng)險(xiǎn)；原材料、獸藥及低值易耗品采購價(jià)格不合理，庫存數(shù)景過大，使用浪費(fèi)，造成豬場生產(chǎn)成本增加的風(fēng)險(xiǎn)；對差旅費(fèi)、用車、招待、辦公費(fèi)、產(chǎn)品銷售費(fèi)用等非生產(chǎn)性費(fèi)用不能有效控制，造成豬場管理費(fèi)用、營業(yè)費(fèi)用增加的風(fēng)險(xiǎn)；豬場的應(yīng)收款較多，資產(chǎn)結(jié)構(gòu)不合理，資產(chǎn)負(fù)債率過高，會導(dǎo)致豬場資金周轉(zhuǎn)困難，財(cái)務(wù)狀況惡化的風(fēng)險(xiǎn)。

　　養(yǎng)豬企業(yè)與風(fēng)險(xiǎn)始終相伴，風(fēng)險(xiǎn)與利潤又是一個(gè)矛盾統(tǒng)一體，高風(fēng)險(xiǎn)往往也意味著高回報(bào)，這就要求豬場經(jīng)營者既要有敢于擔(dān)當(dāng)?shù)挠職猓�在風(fēng)險(xiǎn)中搶抓機(jī)會，創(chuàng)造利潤，化風(fēng)險(xiǎn)為利潤；又要有防范風(fēng)險(xiǎn)的意識，管理風(fēng)險(xiǎn)的智慧，駕馭風(fēng)險(xiǎn)的能力，把風(fēng)險(xiǎn)降到最低。要有效控制風(fēng)險(xiǎn)，要求豬場經(jīng)營者要做好以下幾個(gè)方面的工作：

　　(1)加強(qiáng)疫病防治工作，保障生豬安全。

　　(2)及時(shí)關(guān)注和了解市場動態(tài)，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，增加產(chǎn)品附加值。

　　(3)健全豬場管理制度，加強(qiáng)培訓(xùn)，提高經(jīng)營管理水平。

　　(4)樹立環(huán)保安全意識，掌握國家有關(guān)政策和規(guī)定。

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