高產(chǎn)蛋雞如何補(bǔ)鈣
鈣對(duì)雞正常生理功能、骨骼的發(fā)育以及穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)都有著重要的意義,在補(bǔ)鈣、特別是預(yù)產(chǎn)期補(bǔ)鈣等方面存在著許多問(wèn)題。
一、育雛期鈣的添加
由于蛋雞向小型化發(fā)展,0-8周較短的育雛時(shí)間已經(jīng)不適現(xiàn)代蛋雞新品種的發(fā)展,為了充分發(fā)揮蛋雞的遺傳性能,我們打破看日歷養(yǎng)雞,把脛骨長(zhǎng)度達(dá)86毫米,同時(shí)體重達(dá)相應(yīng)日齡標(biāo)準(zhǔn)做為育雛結(jié)束的標(biāo)準(zhǔn)(脛骨、體重雙達(dá)標(biāo))。
這樣也就把育雛期使用0.9-1%鈣的時(shí)間由8周延長(zhǎng)到“脛骨、體重“雙達(dá)標(biāo)的10周左右(以實(shí)際脛骨、體重發(fā)育為主,時(shí)間僅供參考)。在此期間,對(duì)于使用4%-5%預(yù)混料的,不用額外添加石粉等,但是為了促進(jìn)雛雞飼料的研磨、消化與肌胃的發(fā)育,建議從15日齡開(kāi)始,每星期至少3次設(shè)料盤(pán)添加粗石英質(zhì)砂礫,也可直接額外添加2-3/‰的粗石英砂礫。
結(jié)束添加沙礫時(shí)間是脛骨、體重雙達(dá)標(biāo)后,添加0.3%-0.5%中等大小顆粒狀石粉取代其功能為止。對(duì)于自配料或使用小比例核心料的用戶(hù),使用無(wú)魚(yú)粉日糧,且在脛骨、體重雙達(dá)標(biāo)期間,添加1.5%磷酸氫鈣的,添加1%左右直徑1.3-2毫米顆粒狀石粉就可以了(顆粒約北方小黃米大小,大小應(yīng)易喙啄食為宜)。添加一定量魚(yú)粉的,可以酌情減少磷酸氫鈣等的添加。
二、育成期的鈣添加
在育成期全價(jià)飼料含鈣最好在0.8%左右,由于4%-5%的預(yù)混料連同玉米、豆粕等原料在內(nèi)大約含0.7%左右鈣質(zhì),所以在脛骨、體重雙達(dá)標(biāo)后-性成熟前2周,對(duì)于使用4-5%育成期預(yù)混料的,可以添加0.3%-0.5%的較大顆粒的石粉(去掉添加的粗沙礫,顆粒以2-2.5毫米為宜,即半個(gè)黃豆粒大。(duì)于使用核心料自配的,要添加不低于1%的磷酸氫鈣,一百斤全價(jià)飼料添加植酸酶50006-7克,添加1.3-1.5%顆粒狀石粉。
三、預(yù)產(chǎn)期鈣的添加
由于預(yù)產(chǎn)期時(shí)間較短,僅為2周左右;加上養(yǎng)殖戶(hù)害怕濕糞下;以及添加預(yù)產(chǎn)期鈣的時(shí)期不容易把握等原因。多數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)在開(kāi)產(chǎn)后才按照雞蛋的增長(zhǎng)成數(shù)逐漸添加石粉。
這種做法的直接后果:
一是產(chǎn)蛋率上升緩慢,低鈣日糧抑制家禽下丘腦活動(dòng),促性腺激素分泌減少,引起產(chǎn)蛋上升緩慢甚至下降。不僅如此,由于采食正常,還容易造成過(guò)剩營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化為脂肪,引起脂肪肝;二是易發(fā)生疲勞綜合征性癱雞,特別對(duì)于早熟的后備雞,使用含鈣在1%之內(nèi)的飼料,其儲(chǔ)存的骨髓鈣僅夠產(chǎn)2-3枚蛋的需要,這樣的雞會(huì)很快停產(chǎn)或不連續(xù)產(chǎn)蛋,高峰上升緩慢,依靠犧牲骨密質(zhì)供鈣稍長(zhǎng)就會(huì)因鈣質(zhì)缺乏至跛,發(fā)生產(chǎn)蛋雞疲勞綜合癥。
使用2周左右預(yù)產(chǎn)期含鈣2.25%左右的飼料非常必要,大家不必?fù)?dān)心腎臟病變或濕糞下痢,因?yàn)橛凶C據(jù)表明只要6-8周之前不供給后備母雞蛋雞日糧,就不會(huì)見(jiàn)到腎臟結(jié)構(gòu)改變的副作用;只要育成雞合理控制麩皮在12%之內(nèi),且添加石粉注意過(guò)渡,濕糞下痢問(wèn)題就不大。
嚴(yán)格來(lái)說(shuō)預(yù)產(chǎn)飼料是在預(yù)產(chǎn)期性成熟前2周—5%左右產(chǎn)蛋期間使用。由于飼養(yǎng)水平差異較大,開(kāi)產(chǎn)具體時(shí)間不容易預(yù)測(cè)。所以最好的方法根據(jù)雞第二性征,尤其雞冠開(kāi)始發(fā)育做為由育成低鈣日糧轉(zhuǎn)為預(yù)產(chǎn)2.25%鈣日糧的標(biāo)志。
大約是15-17周,時(shí)間僅供參考。此階段對(duì)于使用4%-5%育成期或產(chǎn)蛋期預(yù)混料的(體重達(dá)18周標(biāo)準(zhǔn)體重后更換為產(chǎn)蛋期)添加4%-4.5%的石粉。石粉顆粒直徑大于5毫米以上不低于60%-70%。當(dāng)然在90-100天要逐漸增加石粉進(jìn)行過(guò)渡。對(duì)于使用小比例自配飼料的,最好添加不低于1%的磷酸氫鈣,一百斤全價(jià)飼料添加植酸酶50006-7克,添加不低于5.5%的石粉。
四、產(chǎn)蛋期鈣的管理
嚴(yán)格來(lái)說(shuō),蛋雞每產(chǎn)一枚蛋需要攝入3.8-4.2克鈣質(zhì)(鈣攝入不要超過(guò)4.5克/天.只,也不要超過(guò)4%)。鈣添加%=產(chǎn)蛋率%/采食量(克)×0.22。比如采食量115克,93%產(chǎn)蛋率的雞群,在春秋天飼料含鈣為:93%/115×0.22=3.68%.由于季節(jié)及采食量、產(chǎn)蛋率、日齡的不同,鈣的需要本身是個(gè)變數(shù)。
一般而言,從5%產(chǎn)蛋-280天使用含鈣3.5%左右的飼料就可以了。其中對(duì)于使用預(yù)混料的,春秋季節(jié)按照推薦配方添加石粉就可行(4%、5%大比例預(yù)混料添加8%左右,2%預(yù)混料添加9%左右。對(duì)于推薦添加7%石粉的說(shuō)明預(yù)混料含有較多的石粉);冬季由于采食量的增加建議下調(diào)1-0.5%石粉;夏季要增加1-1.5%石粉。
對(duì)于使用小比例核心料自配料的,可以參考廠(chǎng)家推薦的石粉量。也可以參照下面模式:
一是使用1%左右磷酸氫鈣添加植酸酶的,春秋季節(jié)石粉添加不低于9%(其他季節(jié)調(diào)整參照上述);二是使用1.5%或更高磷酸氫鈣添加而不使用植酸酶的,可以酌情減少石粉添加為8.5%左右;對(duì)于使用魚(yú)粉、肉骨粉等含鈣高的原料可以通過(guò)計(jì)算減少鈣磷等添加。
無(wú)論那種方式,在蛋雞280天后,要提高鈣為3.8%左右,一般要額外增加1%-1.5%的石粉,當(dāng)然夏季、冬季也要合理上調(diào)或下降石粉添加。
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