“禁養(yǎng)令”頻頻落地小散們?nèi)绾螒?yīng)對(duì)?
2016年開(kāi)始,國(guó)家對(duì)于養(yǎng)殖行業(yè)的要求越來(lái)越嚴(yán)格,主要體現(xiàn)在環(huán)保方面。豬場(chǎng)“拆遷令”在一些省份鬧的沸沸揚(yáng)揚(yáng),廣東、福建、浙江和江蘇這四個(gè)省份施行的最早,曾經(jīng)有小散養(yǎng)豬戶企圖用極端的方式來(lái)阻止豬場(chǎng)拆遷,可以說(shuō)是螳臂當(dāng)車(chē)。相反,國(guó)家對(duì)于規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)的扶持力度卻越來(lái)越大。在這樣的形勢(shì)下,中國(guó)的小散養(yǎng)豬戶該何去何從?
相關(guān)專家有兩種不同的聲音:第一種就是讓小散盡快結(jié)束自己的養(yǎng)豬“事業(yè)”,不要當(dāng)前激烈的競(jìng)爭(zhēng),因?yàn)樗麄儾辉龠m應(yīng)當(dāng)前的形勢(shì)發(fā)展;另一種說(shuō)法認(rèn)為,在短時(shí)間內(nèi)還應(yīng)該保留小散,一方面是他們對(duì)于養(yǎng)豬業(yè)的貢獻(xiàn)是不可忽視的,另一方面中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展還沒(méi)有到只保留規(guī)模企業(yè)的程度。
無(wú)論如何,國(guó)家的目的很明確:扶持規(guī)模企業(yè)發(fā)展,提高行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和要求,特別是環(huán)保方面的監(jiān)管。所以,不想放棄的散養(yǎng)戶們要注意了:一定要跟著政策走,否則只能被淘汰!養(yǎng)豬人究竟要怎么做才不被淘汰呢?
不斷學(xué)習(xí),武裝豬場(chǎng)的“硬件”和“軟件”
散養(yǎng)戶在這個(gè)時(shí)間,一定要根據(jù)國(guó)家的政策和規(guī)章制度要求,升級(jí)改造自己的豬場(chǎng)。“硬件”方面,首先要選擇地理位置合適的地方來(lái)養(yǎng)豬,其次要讓豬場(chǎng)的設(shè)備跟得上時(shí)代,特別是排污設(shè)備。自己也要不斷學(xué)習(xí)養(yǎng)殖知識(shí),靠頭腦讓豬場(chǎng)的利潤(rùn)率更高。
成為合作養(yǎng)殖戶
很多年前,一部分的大型養(yǎng)殖公司已經(jīng)開(kāi)始了“公司+農(nóng)戶”的模式,相當(dāng)于承包制。這些公司提供豬苗、飼料、獸藥,甚至場(chǎng)地也有公司提供,我們需要干的就是簡(jiǎn)單飼養(yǎng)管理工作。這樣一來(lái),養(yǎng)殖戶的風(fēng)險(xiǎn)大大降低,以前“家財(cái)萬(wàn)貫,帶毛的不算”的說(shuō)法不會(huì)再有,收益有了保障,也不用擔(dān)心環(huán)保壓力。事實(shí)證明,這樣的方式還是很適合中國(guó)國(guó)情的,所以這很可能是將來(lái)一個(gè)大趨勢(shì)。
生態(tài)養(yǎng)殖
生態(tài)養(yǎng)殖目前發(fā)展的不多,但也有成功的典范,其中最常見(jiàn)的就是“種養(yǎng)結(jié)合模式”。養(yǎng)豬過(guò)程中的糞便、尿液是很不錯(cuò)的有機(jī)肥,用到自己牧場(chǎng)的田里,種出來(lái)的苜蓿、玉米、小麥都可以來(lái)做豬飼料。如此循環(huán),不用擔(dān)心排污問(wèn)題,也節(jié)省了化肥、豬飼料成本,是個(gè)不錯(cuò)的路子。
特色養(yǎng)殖
“特色養(yǎng)殖”要求產(chǎn)品必須稀缺、品質(zhì)高。養(yǎng)豬戶可以建立小型豬場(chǎng),規(guī)?梢圆挥锰螅秦i的品種或者飼養(yǎng)方式上要有創(chuàng)新,比如家養(yǎng)野豬、黑豬、散養(yǎng)豬等。這樣的豬肉產(chǎn)品可以走市場(chǎng)高端路線,以為中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,必須要有這樣的產(chǎn)品來(lái)滿足市場(chǎng)要求。這樣一來(lái),場(chǎng)地規(guī)模不用太大的,投資、環(huán)保壓力也小,錢(qián)也不少賺。如果能形成自己的品牌,很容易到供不應(yīng)求的程度。
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