市場需求低迷供給充足導致豬價下跌

　　近年來，隨著我國經濟的快速發(fā)展和居民生活水平提高，我國居民的日常飲食肉類更加科學和多樣化，相比以往豬肉需求進一步減少。2017年春節(jié)過后，國內生豬市場照慣例進入淡季，加上生豬供給增加，生豬產能開始恢復，導致這次生豬出欄價連續(xù)23個月下跌。

　　今年整體生豬供應量要大于去年同期水平。在翻看了農業(yè)部4000個監(jiān)測點（縣）生豬存欄數(shù)據(jù)后發(fā)現(xiàn)，自2012年末、2013年初，我國能繁母豬存欄量持續(xù)減少，盡管每頭母豬每年所能提供的斷奶仔豬頭數(shù)（PSY）有所提升，但我國生豬的供應能力仍受到了嚴重影響，生豬存欄量在2013年年末進入下滑通道，之后環(huán)保政策加劇了產能的下降速度。生豬存欄量的下滑，影響了豬肉供應，在消費量未發(fā)生重大變化的情況下，生豬和豬肉市場逐步進入供不應求的局面，并推動了2015年至2016年上半年豬價的上漲。在豬價上漲的刺激下，養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)獲得了豐厚利潤，尤其是2016年三季度，自繁自養(yǎng)養(yǎng)殖戶出欄一頭肥豬純利潤可以達到千元以上，出欄重提高，補欄積極性增加。盡管仍低于上年同期水平，2016年3月起生豬存欄量開始恢復性增加；能繁母豬存欄量2016年下半年減少幅度則持續(xù)縮窄，呈現(xiàn)出“止跌回升”的趨勢，加之PSY水平提高，因此3月份以后生豬供應開始明顯增加。

　　生豬養(yǎng)殖前景看好企業(yè)加速產能擴張

　　出于對生豬養(yǎng)殖行業(yè)前景的長期看好，目前中、大型養(yǎng)殖企業(yè)加速產能布局，積極的擴增自己的生豬產能。由于目前生豬養(yǎng)殖行業(yè)集中度不高，增長空間依然很大。此外新希望、雙匯等飼料、屠宰加工企業(yè)也開始以“公司+農戶”的形式布局上游養(yǎng)殖業(yè)。養(yǎng)殖新模式帶動了能繁母豬繁殖效率和生豬養(yǎng)殖技術的提高。集約化和養(yǎng)殖新模式將使我國生豬供應能力大幅的提高。據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2017年一季度我國豬肉產量為1468萬噸，同比增長0.2；生豬出欄19149萬頭，同比增長0.2。根據(jù)全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)屠宰量數(shù)據(jù)，今年3月份我國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)屠宰生豬1719.18萬頭，環(huán)比增長34.9，同比增長13.7。

　　環(huán)保政策將影響生豬短期出欄量

　　由于我國國情因素，目前各個地區(qū)還有大量中小養(yǎng)殖戶在糞污處理方面存在問題，后期環(huán)保政策的實施還將會影響生豬產能恢復速度，不會造成生豬產能的急速擴張。

　　今年2017年是禁養(yǎng)區(qū)內養(yǎng)殖場拆遷的最后期限，也將成為國內各地區(qū)執(zhí)行禁養(yǎng)區(qū)劃定及禁養(yǎng)區(qū)內養(yǎng)殖場關閉拆遷政策較為集中的一年，各省禁養(yǎng)政策執(zhí)行力度的加大，直接的導致生豬短期集中出欄，消費淡季生豬供過于求，引發(fā)此次豬價下跌。??

　　豬肉進口助推豬價下跌？

　　進口生豬產品已經成為影響國內豬肉市場重要因素，進口量的增加助推了豬價下跌。由于國外生豬養(yǎng)殖科學管理現(xiàn)代化，相比國內豬價極為便宜。后期進口生豬量將跟我國國內生豬價格行情走勢而定。根據(jù)中國海關統(tǒng)計數(shù)據(jù)，3月份我國進口生豬產品23.73萬噸，環(huán)比增長8.4。其中進口鮮冷凍豬肉12.40萬噸，環(huán)比增長12.4，同比增長8.1。進口鮮冷凍豬肉34.62萬噸，同比增長21.0；1月-3月共累計進口生豬產品68.48萬噸，同比增長19.5。?

　　2017年下半年豬價走勢如何？

　　從目前市場行情走勢來看，本月中上旬生豬價格仍然呈現(xiàn)下滑趨勢，6月下旬豬價會有一定的好轉上漲，但上漲幅度不會太大。7月份豬價整體會比六月份好。由于7、8、9月份出欄的生豬基本是冬季出生的仔豬，死亡率偏高，供應會有一定減少，價格會有一定提升。這三個月份生豬價格整體或將呈現(xiàn)震蕩上行的態(tài)勢。

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