全國外三元均價為13.13元/公斤，豬價延續(xù)上周末上漲之勢，且漲幅逐漸擴(kuò)大，全國地區(qū)僅東北小部分地區(qū)仍未達(dá)6元，其他地區(qū)均沖破6元，向7元大關(guān)邁進(jìn)。這說明多數(shù)地區(qū)已經(jīng)爬出虧損期，往盈利方向發(fā)展，生豬市場在虧損了半年之久之時，終于迎來較為明顯上漲，但養(yǎng)殖戶仍然提心吊膽，目前僅僅是保本狀態(tài)，接下來豬價能否持續(xù)回溫，取決于養(yǎng)殖戶能否徹底脫離虧損期！

　　一、豬業(yè)深虧半年之久

　　今年養(yǎng)殖業(yè)飽受考驗，根據(jù)專家估算，6元豬價是生豬行業(yè)成本價格，但今年上半年生豬市場平均價格均低于行業(yè)成本價，可見生豬行業(yè)虧損嚴(yán)重程度，歸其原因，一方面，2016年豬肉價格高峰期時，養(yǎng)殖戶大肆擴(kuò)張產(chǎn)能，造成后期市場豬源增加，最終導(dǎo)致供求局面失衡。另一方面，我國生豬養(yǎng)殖環(huán)保門檻大幅提高，養(yǎng)殖成本隨之增加。

　　二、短期豬價難翻身

　　雖然近期生豬價格回升相對明顯，但同比去年仍有10%左右的跌幅，目前豬價仍處在五年低點。另外，能繁母豬存欄量雖然持續(xù)在減少，但產(chǎn)能總體仍處較高，生豬市場供應(yīng)充足，可以預(yù)見豬價在短期內(nèi)很難大翻身，抽絲式上漲模式的可能性較大。

　　三、豬價下跌有限，慢爬為主

　　在這一波快速上漲潮中，雖然養(yǎng)殖戶挺價行為功不可沒，但是在臺風(fēng)強(qiáng)降雨天氣影響下，規(guī)模大場豬價上調(diào)過快，而月底又面臨出貨壓力，中小散戶隨豬價上漲達(dá)心理預(yù)期，也會隨之加大出欄量，屆時高價豬源或?qū)⒚媾R下調(diào)。但受標(biāo)豬趨緊以及活豬夏季生長速度緩慢影響，豬價下跌空間有限，預(yù)計月底至八月初豬價續(xù)漲之路受阻，以緩慢爬升為主，生豬價格在成本線徘徊的幾率偏高。

　　在此之前，生豬價格一直是在成本線之下，養(yǎng)殖戶處于虧損狀態(tài)，但是農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)仍表明生豬價格在下行通道，農(nóng)業(yè)部在7月17日舉行的上半年重點農(nóng)產(chǎn)品市場運行情況發(fā)布會上透露，上半年我國生豬價格持續(xù)下跌，集貿(mào)市場豬肉和生豬價格同比分別跌9.7%和16.2%。現(xiàn)在豬價開始持續(xù)性反彈，是否觸底反彈？筆者認(rèn)為并不是。有數(shù)據(jù)表明，5月份平均每頭能繁母豬能夠提供的有效仔豬數(shù)由2015年15頭左右提高至20頭以上，產(chǎn)能水平高，在供應(yīng)充足的情況下，生豬價格難以出現(xiàn)實質(zhì)性好轉(zhuǎn)，除非去產(chǎn)能效果明顯，行情才能變天。

　　大型規(guī)模養(yǎng)豬企業(yè)生豬價格上漲速度、幅度明顯要優(yōu)于中小豬場，當(dāng)?shù)匾?guī)模養(yǎng)殖企業(yè)的報價減掉0.元/公斤至0.4元/公斤就是當(dāng)?shù)刂行∝i場的出欄價格。目前豬價雖然還在漲，但是已經(jīng)有維穩(wěn)的趨勢了。

　　2014年5月份開始，2016年6月份到達(dá)波峰后進(jìn)入下降通道，到2018年6月份，已經(jīng)持續(xù)50個月。價格上漲通道時間累計為26個月，下跌通道時間已經(jīng)持續(xù)24個月。

　　“一年漲、一年跌、一年平”本是豬周期的規(guī)律，我國歷經(jīng)的六個豬周期（1994年06月至1996年06月、1996年07月至1999年05月、1999年06月至2003年05月、2003年06月至2009年05月、2009年06月2014年04月）皆是如此，但是到了第七個豬周期卻讓業(yè)內(nèi)人士看不懂了？2014年5月份開始，2016年6月份到達(dá)波峰后進(jìn)入下降通道，到2018年6月份，已經(jīng)持續(xù)50個月。價格上漲通道時間累計為26個月，下跌通道時間已經(jīng)持續(xù)24個月。業(yè)內(nèi)人士表示，盈利周期時間越長表示生豬去產(chǎn)能速度越慢，那么相應(yīng)的生豬價格處在下行通道會更久。

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