養(yǎng)殖業(yè)“三產(chǎn)融合”效果顛覆想象
據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報(bào)道,2018年中央一號文件提出了“構(gòu)建農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展體系”的要求,三產(chǎn)融合已經(jīng)上升為國家戰(zhàn)略。推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,是探索中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路的途徑,也是鄉(xiāng)村振興取得重要進(jìn)展的必然要求。最近幾年,以種植業(yè)為基礎(chǔ)的休閑旅游層出不窮,各種農(nóng)業(yè)觀光園、休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)應(yīng)運(yùn)而生。
種植業(yè)可以“三產(chǎn)融合”,那么養(yǎng)殖業(yè)呢?最近,河北等地就出現(xiàn)了以“養(yǎng)雞”為主題的休閑園區(qū),為養(yǎng)殖業(yè)的三產(chǎn)融合做出了典范。這家“養(yǎng)雞”園區(qū)是怎么從生態(tài)、文化、科技等方面有所創(chuàng)新的呢?中國鄉(xiāng)村之聲特約評論員徐春輝認(rèn)為:
徐春輝:這幾年,對于農(nóng)業(yè)來說,三產(chǎn)融合絕對是一個(gè)熱門話題。目前在我國,推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展已成為各地促進(jìn)農(nóng)民增收、決勝全面建成小康社會的重要抓手。三產(chǎn)融合發(fā)展,讓不少農(nóng)民嘗到了甜頭;而在融合發(fā)展的過程中,有些地方的做法是大膽創(chuàng)新,有的甚至還會顛覆你的想象。
一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,其實(shí)就是改革傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)模式。例如:傳統(tǒng)養(yǎng)殖場是以養(yǎng)殖作為主要業(yè)務(wù),如果將養(yǎng)殖的成果延伸到產(chǎn)品的深加工,同時(shí)推出設(shè)計(jì)觀光板塊,將休閑、旅游也加進(jìn)來,這樣既有農(nóng)業(yè),也有工業(yè),又包含了第三產(chǎn)業(yè),這就是新的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)模式。最近,我一直關(guān)注著河北一家以雞文化為主題的生態(tài)園區(qū),這個(gè)園區(qū)開辦的很有創(chuàng)意。它通過“科技、生態(tài)、文化、休閑”四大方向進(jìn)行串聯(lián),突出園區(qū)“雞”這個(gè)主題。
在三產(chǎn)融合發(fā)展方面,該園區(qū)一是通過現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化的管理,實(shí)現(xiàn)第一產(chǎn)業(yè)有機(jī)融合;二是該園區(qū)的發(fā)展在一、二產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上,拓展農(nóng)業(yè)功能,創(chuàng)新推動休閑農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、科普農(nóng)業(yè)發(fā)展。比如在雞主題休閑體驗(yàn)方面,開設(shè)了包括民宿項(xiàng)目的“雞鳴小院”;雞文化科普體驗(yàn)項(xiàng)目“雞文化博物館”;雞主題休閑體驗(yàn)項(xiàng)目“雞狂歡樂園”等等;三是積極打造一個(gè)以雞文化為主題,融合本地歷史文化、結(jié)合農(nóng)耕文化的特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。比如可以親身體驗(yàn)雞的養(yǎng)殖過程,雞的孵化歷程,體驗(yàn)林下抓雞、撿蛋等活動。同時(shí),該園區(qū)還通過不同的群體,圍繞“雞”主題來展開各項(xiàng)娛樂活動,比如針對兒童開設(shè)的“小雞快跑”;根據(jù)所有人群開設(shè)的“百雞宴”等美食活動,我覺得都創(chuàng)意十足,活動豐富,趣味多多,還是非常吸引人的。
無獨(dú)有偶,前段時(shí)間我也關(guān)注到青島一家養(yǎng)雞場的情況,“一枚雞蛋帶動三產(chǎn)融合,養(yǎng)雞場里搞起了生態(tài)旅游”。在這里,最令人震撼的是養(yǎng)殖8萬只雞只需要1個(gè)人,完全是實(shí)現(xiàn)了智能化和自動化;而在發(fā)展第一和第二產(chǎn)業(yè)的同時(shí),這里還加大旅游業(yè)的發(fā)展力度,打造出集體驗(yàn)、觀光、采摘于一體的綜合性生態(tài)園區(qū),來進(jìn)一步拓展農(nóng)業(yè)功能、拉長產(chǎn)業(yè)鏈條。他們沿著一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的軌跡,不斷催生發(fā)展的動力。所以說,養(yǎng)殖業(yè)也完全可以搞三產(chǎn)融合。
其實(shí),如今不光是養(yǎng)殖業(yè),一些地方的農(nóng)場也紛紛搞起了三產(chǎn)融合。比如威海的一家農(nóng)場,他們以蘋果種植采摘為基礎(chǔ)、積極發(fā)展“蘋果文化”,在采摘新鮮蘋果的基礎(chǔ)上,還研制蘋果醬、蘋果派、蘋果粥等;而農(nóng)場擁有陽光草坪、自助菜園、野炊野餐區(qū)、戶外運(yùn)動區(qū)、手工坊、親子廚房等區(qū)域,來開展各類親子、團(tuán)體、拓展類活動,吸引了不少人前來觀光體驗(yàn)。
從河北的這家以雞文化為主題的生態(tài)園區(qū)的經(jīng)驗(yàn)來看,養(yǎng)殖業(yè)不僅僅是畜禽養(yǎng)殖和畜牧產(chǎn)品的生產(chǎn)者,更是一二三產(chǎn)業(yè)復(fù)合發(fā)展,旅游、科技文化等元素深度融合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑的探索者。我們也希望,在農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的這種良好態(tài)勢的帶動下,能夠催生出大量的新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式。
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